Материалы

Организация питания в образовательной организации

Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации:

Об организации питания и обеспечения безопасности

Потребность в пищевых веществах, энергии витаминах и минеральных веществах (суточная)

Таблица замены пищевой продукции в граммах с учетом их пищевой ценности

Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей в ДОУ

Распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в ДОУ

Mассa порций для детей в зависимости от возраста

Суммарные объемы блюд по приемам пищи

Материально техническое обеспечение:

В кухне детского сада: имеется 3 холодильника (1 для проб, 2 для хранения продуктов), электромясорубка, весы  для сырой и готовой продукции, металлические столы, электрическая плита, посуда.

В саду четырехразовое питание: завтрак 9.00, обед с 12.00, полдник 15.00, ужин в 17.00.

С детьми проводятся дни здоровья на свежем воздухе и в группе, игровые занятия, викторины.

Детей инвалидов и лиц с ограниченными возможности здоровья в МДОБУ нет.

Меню ежедневного горячего питания:

 Ссылка на документ

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: 

Диетического меню в МДОБУ детский сад № 29 не имеется.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания: 

В детском саду готовит повар, на основании 10-ти дневного меню по технологическим картам.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

Поставщик пищевых продуктов - И.П. Брюханов А.Г.

Индивидуальный предприниматель Брюханов Анатолий Григорьевич, именуемый «Продавец» действующий на основании свидетельства о государственной регистрации 304381521100120. Юридический адрес:665500 Иркутская область, Чунский район, п. Каменск ул. Молодежная, д.21 ИНН 384400051550 КПП 380443001 БИК 0425520607 р\с 4080281031809002583

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию - ссылка на форму 

(или через соцсети и мессенджеры: вайбер (группа - МДОБУ 29 с. Бунбуй), одноклассники, телеграмм, ВК)

Примерное меню (утвержденное) по основному питанию:   

                                                                                                3 - 7 года - ссылка на документ

Нормативно правовые акты в части условий и порядка обеспечения и организации питания:

Постановление администрации Чунского района от 19.03.2025 г. № 211 "Об установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных бюджетных учреждениях Чунского муниципального округа, реализующих образовательные программы дошкольного образования"

Локальные нормативные правовые акты по организации питания:

Документы, регулирующие организацию питания в детском саду:

 - Положение о бракеражной комиссии,

 - Приказ о создании бракеражной комиссии по питанию

Положение о комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания

Приказ о создании комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания

Приказ об обеспечении качества питания

Родительский контроль организации питания осуществляется путем снятия проб и записей в бракеражном журнале готовой кулинарной продукции для родителей.

План мероприятий по контролю организации питания

График работы родительского контроля за организацией питания детей

График питания (время выдачи пищи): 

- ссылка на документ

Информация о порядке обеспечения питанием на период дистанционного обучения: не предусмотрено

Информация о стоимости питания для всех категорий обучающихся:

Стоимость питания одного дня - 107,94 р.

Нормативный акт об установлении родительской платы за присмотр и уход (Постановление администрации Чунского района от 19.03.2025 г. № 211 "Об установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных бюджетных учреждениях Чунского муниципального округа, реализующих образовательные программы дошкольного образования")

Информация о стоимости питания для всех категории воспитанников (Постановление администрации Чунского района от 19.03.2025 г. № 211 "Об установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных бюджетных учреждениях Чунского муниципального округа, реализующих образовательные программы дошкольного образования")

Информация о порядке предоставления льготного питания, категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях:

Детей инвалидов и лиц с ограниченными возможности здоровья в МДОБУ нет.

Один ребенок находится на льготном обеспечение, стоимость питания одного дня 107,94

Информация  о порядке предоставления льготного питания, категории воспитанников, которым питание предоставляется на льготных условиях указаны в Постановление администрации Чунского района от 19.03.2025 г. № 211 "Об установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных бюджетных учреждениях Чунского муниципального округа, реализующих образовательные программы дошкольного образования"

Об организованной в образовательной организации работе по формированию навыков и культуры питания и ЗОЖ, этике приема пищи, профилактике пищевых отравлений:

С детьми проводятся дни здоровья на свежем воздухе и в группе, игровые занятия, викторины.

Профилактика кишечных инфекций вирусной этиологии

Профилактика пищевых отравлений и кишечных инфекций у дошкольников

Основы правильного питания

Буклет родителям "Народный фронт" (Народный Ревизорро - адрес сайта - https://revizorro.onf.ru)